13.7.15

Receitinha de inverno (Pizza de panela de pressão)



Olá Pessoal, tudo bem???

Fiquei uma semana sem conseguir postar no blog, confesso que já estava morrendo de saudades. Mas pra compensar, hoje eu trouxe uma receita fácil e deliciosa. Pizza!!!
Essa receita eu fazia muito quando morava com meus pais, agora que estou com alguns quilos a mais evito um pouco hehe.
É bem simples, sério gente, simples mesmo eu não sabia fazer quase nada na cozinha quando fazia essa receita, então quero ver vocês fazendo em...





Ingredientes:

3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 colher de (chá) de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó
5 colheres (sopa) de óleo
3/4 xícara de (chá) de água
5 tomates médios cortados em quatro pedaços
Orégano e sal a gosto


  • Use o recheio de sua preferência


Modo de preparo:

Prepare a massa misturando todos os ingrediente. Amasse com a palma da mão. Bata algumas vezes sobre uma superfície lisa.
Divida a massa em nove partes iguais. Abra-a em círculos conforme o fundo da panela de pressão.
Bata o tomate com o orégano e o sal rapidamente no liquidificador. Unte bem a panela com óleo. Coloque um disco da massa preparada, sobre ela disponha o molho de tomate e, por ultimo, o recheio escolhido. regue com azeite.
Tampe a panela e sobre o fogo baixo gire-a por alguns segundos para uniformizar o calor em seu fundo. Repouse a panela por uns 4 minutos até que ao mexer na válvula esta faça barulho.Sirva imediatamente. Repita o processo co as massas restantes.


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4 comentários:

  1. Yum!!! Tomato season is upon us again here and this would be a great use for some of them. Thank you for sharing your delicious recipe with us. This has me craving pizza right this very moment now! :)

    ♥ Jessica

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